Il weekend si avvicina ed ecco la nostra selezione dei migliori eventi nell’universo culturale e enogastronomico. Da nord a sud d’Italia, una serie di appuntamenti da tenere sott’occhio e segnare in agenda per chi vuole passare il fine settimana tra show-cooking biologici, degustazioni di vino e prodotti del territorio, talk sulla sostenibilità e sagre. Ce n’è per tutti i gusti.

Slow Fish - Genova

L’undicesima edizione di Slow Fish, la manifestazione organizzata da Slow Food e Regione Liguria con il patrocinio del Comune di Genova, dedicata a tutti gli ecosistemi legati all’acqua e ai loro abitanti. L'appuntamento è al Porto Antico di Genova e tema di quest’anno Coast to Coast. Tante le conferenze sul futuro dei mari e del pianeta, così come i talk nelle arene e gli spazi di degustazione e intrattenimento.

Dove: Genova Porto Antico Sito

Quando: dal 1 al 4 giugno 2023

Prezzo: ingresso gratuito

Sagra delle ciliegie – Abruzzo

A Raiano in Valle Peligna, arriva la consueta sagra delle ciliegie ormai alla 66° edizione dal 2 al 4 giugno. Il comune aquilano torna a festeggiare con una grande sagra di paese uno dei prodotti più coltivati in zona: la ciliegia di Raiano dolce e succosa. Una manifestazione tra le più antiche della regione in concomitanza con la Festa di San Venanzio, patrono del paese.

Dove: Raiano (AQ)

Quando: dal 2 al 4 giugno 2023

Prezzo: ingresso gratuito

Emilia sur Lì – Piacenza

L’ottava edizione della festa dei vini emiliani rifermentati in bottiglia, per la prima volta a Piacenza. Quest’anno l’appuntamento è all’interno della Corte Faggiola di Gariga di Podenzano (PC) e invita a scoprire 27 produttori da Bologna a Piacenza. Emilia sur Lì è un gruppo di vignaioli uniti per portare avanti la tradizione della rifermentazione naturale in bottiglia, per prodotti autentici e con l’intervento umano ridotto al minimo. Tante anche le masterclass per scoprire questo metodo di produzione.

Dove: Corte Faggiola di Gariga di Podenzano (PC) Sito

Quando: 2 giugno 2023

Prezzo: 20€

Sagra del pesce di mare – Emilia Romagna

Risotto alla marinara, tagliolini al salmone, cozze gratinate, arrosto e fritture: a Molinella va in scena la consueta sagra del pesce. Quest’anno con una finalità benefica, infatti parte del ricavato della sagra andrà al Comune di Molinella per aiutare la popolazione colpite dall’alluvione.

Dove: Traghetto (FE) direzione Molinella

Quando: dal 2 al 4 giugno 2023

Prezzo: ingresso gratuito

Mercato della Terra - Toscana

Pochi chilometri a sud di Firenze, a Mercatale in Val di Pesa oggi frazione del comune di San Casciano in Val di Pesa, arriva il Mercato della Terra promosso da Slow Food Firenze. L’inaugurazione è sabato 3 giugno 2023 e l’appuntamento verrà replicato ogni primo sabato del mese dalle 15 alle 19:30. I produttori che parteciperanno saranno 20: olio, frutta, verdura e conserve, ma anche farine, pasta fresca e cereali, miele, formaggi, salumi e carni. Un buon motivo per fermarsi a merenda o all’aperitivo.

Dove: Mercatale in Val di Pesa (FI)

Quando: 3 giugno 2023

Prezzo: ingresso gratuito

Festa di Campagna – Marche

Due giorni per bere bene e degustare oltre 100 vini raccontati direttamente dai vignaioli, partecipare ai laboratori enoici e mangiare piatti della tradizione. Organizzato dal consorzio Terroir Marche, Festa di Campagna celebra questa regione con musica, intrattenimento e degustazioni di prodotti tipici del territorio.

Dove: Offagna (AN) Sito

Quando: dal 4 al 5 giugno 2023

Prezzo: 30€, in prevendita 25€; 55€ due giorni, in prevendita 50€

Festa della Tarantella Calabrese – Calabria

Zampogne, ciaramelle, canti e danze: la Festa della Tarantella calabrese è uno spettacolo di folklore in programma il 2 e 3 giugno a Saracena, in provincia di Cosenza. Tante le attività per gli amanti o semplici curiosi di musica popolare che suonerà tra le viuzze di questo piccolo borgo. Inoltre mercatini di enogastronomia, artigianato e workshop di ballo e tamburello.

Dove: Saracena (CS)

Quando: dal 2 al 3 giugno 2023

Prezzo: ingresso gratuito

Vini d’Abbazia – Lazio

Nell’Abbazia di Fossanova, una splendida struttura del XII secolo, va in scena Vini d’Abbazia l’evento che mette in rete i produttori che valorizzano i vigneti di origine monastica. Dal 2 al 4 giugno tanti i banchi d’assaggio di vino e di prodotti Slow Food, per questa manifestazione unica nel suo genere che esalta vigne e metodi di produzione antichissimi. E per capirne di più sulle vigne millenarie di origine monastica anche masterclass dedicate.

Dove: Borgo di Fossanova, Priverno (LT)

Quando: dal 2 al 4 giugno 2023

Prezzo: 25/30/35/45€