Bauhaus
Scordatevi l’aria popolare che si respira nel resto del quartiere e immergetevi nell’allure raffinata e un po’ retrò di questo locale in Piazza Biffi, dove il banco della pasticceria è circondato da ampie specchiere e divanetti rosa cipria. Se il nome dichiara un’ispirazione “d’altri tempi”, la proposta food&beverage è del tutto contemporanea. Il menu si rimodella dalla colazione alla cena rispondendo a varie necessità: waffles (7€), cinnamon roll e lievitati nostrani (2€) che mantengono vivo il genius loci (che prima era un forno), ma anche avocado toast (10€) e croque monsieur (12€) per chi di prima mattina preferisce le proteine. Sul menu che chef Andrea Castagna ha pensato per la cena vanno forte le paste ripiene (18-20€), ma ci si può fermare anche solo per un aperitivo, con proposte analcoliche non banali.