Il motto di Benjamin Saller, mastro birraio e proprietario di BrewsLi è: "la vita è troppo bella per produrre sempre la stessa birra". Nel suo accogliente Brew Pub, aperto nel 2020 nel bel mezzo della pandemia, troverete quindi una bella rotazione di birre artigiani di vari stili che hanno ispirato questo ex impiegato nella sua formazione da birraio, dalle Pale Ale alle Bock. Per accompagnare le birre, ci sono alcuni piatti iconici come il Chili sin carne o più legati al territorio come i ravioli ripieni formaggio di montagna o spinaci serviti con insalata di cavolo o pancetta, pane ai cereali con hummus o Obazda, la tipica crema spalmabile bavarese.