Il locale di Marina Scalesse e Francesca Leone, aperto per la prima volta nel 2011 a Palermo, ha subito diversi rimaneggiamenti e due cambi di sede. L’ultimo approdo è a Via Quintilio Sella, come laboratorio di cibo vegetale d’asporto o a domicilio. In menu si trovano piatti tipici della rosticceria siciliana in chiave veg, come le arancinette con panatura croccante e i calzoni fritti o al forno con verdure e formaggio. Ogni tanto fa capolino qualche ingrediente di carne o di pesce, ma la cucina è per lo più vegana e vegetariana.