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Venerdì, 24 Maggio 2024
Ristorante

Kanpai

Izakaya contemporaneo e cocktail bar d’ispirazione orientale nella via più vibrante del quartiere. È il risultato della passione per il Sol Levante, un luogo dove immergersi in distillati e sakè, mentre si gustano fino a tardi piatti della tradizione giapponese con un tocco moderno e innovativo, all’insegna della condivisione. L’atmosfera è informale e rilassata e la cucina si propone di essere il più autentica possibile: si va dalla potato salad al Tsukemono (verdure marinate in salamoia), dallo Shokupan con polpo allo spiedino si petto d’anatra marinata in sakè, mirin, soia e zenzero cotti su carbone. Oltre ai cocktail, da bere una cantina di vini naturali provenienti da piccoli vignaioli italiani e non.

Kanpai

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Dove Via Melzo, 12 Milano

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