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Martedì, 25 Giugno 2024
Ristorante

Mrs.Lin

Un locale un po’ spartano davanti al quale bisogna andare oltre le apparenze. La proposta di Mrs. Lin, in Via San Vitale, è incentrata sui piatti di Wenzhou. La specialità sono i panini di Xi An, qualcosa di non troppo distante dalle locali tigelle, naturalmente farcite in modi diversi. Poi ci sono i Xmoo, ovvero dei burger fatti a mano, che racchiudono spalla e pancetta di maiale stufata con salsa 12 spezie (6€); oppure coda di manzo stufata e ancora pollo fritto (6,60€). Non mancano chiaramente nemmeno involtini primavera, ravioli alla piastra, e pure riso e spaghetti saltati.


Mrs.Lin

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Dove Via San Vitale, 78 Bologna
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