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Venerdì, 29 Marzo 2024
Ristorante

Santommaso10

Inaugurato a maggio, Santommaso 10 è il nuovo progetto della famiglia Lavazza che riparte da dove tutto ebbe inizio e scommette su Torino. Allestito nella piccola drogheria dove, nel lontano 1895, Luigi Lavazza preparò il suo primo caffè e creò le sue prime miscele, il ristorante è guidato dallo chef Gabriele Eusebi, trentenne di origini marchigiane che è tornato a Torino dove era già stato nel 2018 per partecipare all’apertura di Condividere. I vini, selezionati dalla sommelier Alice Terzolo, sono sia italiani che francesi. Tutti provenienti, o quasi, da piccoli produttori e con una forte rappresentanza piemontese.

Alcuni piatti di Santommaso10

Si parla di Santommaso10

Dove Via San Tommaso, 10 Torino

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