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Sabato, 24 Febbraio 2024
Pasticceria-Panificio

Scaturchio

Scaturchio a Napoli fa rima con sfogliatelle, babà e pastiere. È una storia lunghissima quella di questa pasticceria che va avanti dai primi del ‘900, quando la famiglia Scaturchio ha aperto l’attività. Nonostante il cambio di gestione qui si mangiano ancora buoni lievitati da colazione e soprattutto i dolci tipici della tradizione dolciaria partenopea. Famosissimo il loro Ministeriale (ci sono anche i Minimisteriali in forma più piccola e quasi impronunciabili), il cioccolatino fondente a forma di medaglione ripieno di crema al liquore che hanno inventato un secolo fa. Durante le feste natalizie si trovano anche panettoni, struffoli e mostaccioli.

Scaturchio
Dove Piazza San Domenico Maggiore, 19 Napoli

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