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Lunedì, 4 Marzo 2024
Agriturismo

Agritur Malga Salanzada

Circondato dai prati di Salanzada e avvolto da densi boschi di abete rosso, l'Agritur Malga Salanzada è un autentico rifugio di montagna, a partire dagli interni in legno che restituiscono la tipica atmosfera rustica. Qui si mangiano i piatti della tradizione culinaria trentina sia a pranzo che a cena, come la classica polenta e luganega, risotti, canederli, gli gnocchetti verdi tirolesi e la pasta all’uovo con il ragù di capriolo. Immancabili poi lo strudel, la torta foresta nera (tipicamente tedesca) e il gelato con i lamponi caldi. Nel pomeriggio è il luogo ideale per una pausa golosa a base di fortaie (frittelle trentine) servite ben calde, con marmellate di mirtillo rosso, canederli dolci e omelette alla tirolese. Per la bella stagione è disponibile anche un grande spazio all’aperto con giochi per bambini, sdraie e ombrelloni. Intorno all’agriturismo ci sono anche i vari animali della fattoria che pascolano all’aria aperta.

Agritur Malga Salanzada
Dove Loc Salanzada 17, Masi di Cavalese Cavalese

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