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Mercoledì, 24 Aprile 2024
Agriturismo

Agriturismo Agritutta

È una realtà produttiva al centro del Monregalese, alleva e produce trote, salmerini e storioni con grande attenzione all’ambiente e alla qualità dei mangimi, per dare valore alle risorse ittiche locali. Con questa stessa ragione ha voluto creare un agriturismo, che nel piatto cerca di valorizzare la propria materia prima. Quindi si mangia storione affumicato, pesce gatto, tranci di salmerino, ma anche zuppetta di pesce e filetti di trota fario in farcia di mandorle e noci. Insieme a tanto pesce qualche proposta vegetariana e di carne. Ma qui si viene per assaggiare il pescato locale, dalla filiera cortissima.

Agritutta

Si parla di Agriturismo Agritutta

Dove Str. di S. Biagio, 13, 12084 San Biagio CN

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