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Venerdì, 24 Maggio 2024
Osteria-Bistrot

All’Antico Ristoro di Cambi

Locale che nasce nel 1950 come fiaschetteria di quartiere dove veniva servito vino, salumi, panini, acciughe e sottaceti. Negli anni si è trasformata in un’osteria toscana dove provare i piatti tipici della tradizione. Oltre a taglieri di salumi e formaggi locali, ci sono i classici primi come ribollita, pappa al pomodoro e tagliatelle al cinghiale. Immancabili in tavola le frattaglie, in primis trippa e lampredotto, e anche cervello fritto. Ma la vera protagonista è la succulenta bistecca alla fiorentina che è una delle migliori in città. Tra i dolci: sfogliatina di mele con crema calda, il tiramisù e la torta al cioccolato.

All'Antico Ristoro di Cambi

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Dove Via Sant'Onofrio, 1R Firenze

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