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Mercoledì, 17 Aprile 2024
Ristorante

Alla Modina

Un ristorantino tra il lago San Michele, il Siro e il lago di Campagna, dove fare un salto per un pranzo o una merenda in un contesto rilassato. Le ricette sono quelle della tradizione, composte scegliendo materia prima locale e presentate senza fronzoli: antipasto misto piemontese con vitello tonnato, lingua in salsa rossa, acciughe al verde, giardiniera e insalata russa (15€); poi tagliatelle al ragù d’anatra e salsa all’arancia (13€), spezzatino di cinghiale con polenta di grani antichi (15€) e, come dessert, crema di Cogne con tegole alla valdostana (7€). Si può scegliere anche il menu degustazione a 30€.


Alla Modina

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Dove Via Lago San Michele, 38 Ivrea
Dettagli @allamodina

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