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Martedì, 25 Giugno 2024
Pasticceria-Panificio

Antica Forneria Porzio – La Casetta Verde Bio

In via Val di Mazara sorge l’antica forneria Porzio, la Casetta verde bio: un’azienda storica della città di Palermo che opera nel settore della panificazione e dei prodotti da forno artigianali bio. Nasce così il primo panificio a Palermo e in Sicilia interamente certificato biologico. Obiettivo dell'azienda è valorizzare la panificazione siciliana nel rispetto della tradizione, avvalendosi della qualità delle risorse locali. Lo sfincione rosso è altamente digeribile, merito delle farine utilizzate da agricoltura biologica. È presente la variante bagherese, con ricotta e tuma biologica. Una porzione da 300 grammi costa 3€, 3,50€ per quello bagherese.

La casetta Verde

Si parla di Antica Forneria Porzio – La Casetta Verde Bio

Dove Via Val di Mazara, 48 Palermo

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