Super classico tra la centralissima Moscova e il Cimitero Monumentale, in prossimità di uno dei dazi più importanti della città storica, questo ristorante prossimo ai centocinquant’anni di storia incarna l’ambiente e la proposta gastronomica per eccellenza della borghesia della vecchia Milano. Caldo, elegante, raffinato, e preservato eccellentemente nei suoi arredi antichi e nei dettagli di finitura, questo ristorante è il regalo migliore per una domenica autunnale dai sapori antichi. La carta è densa e variegata, di chiaro stampo tradizionale, rotonda e golosa come la vera cucina regionale vuole: cotechino e salumi in apertura, pasta fresca, ossibuchi, rognoni, filetti, costolette accompagnati con purè e polenta. Protagonista indiscusso è il risotto, presentato anche nella versione con ossobuco. Prezzo: 20€.