rotate-mobile
Venerdì, 23 Febbraio 2024
Bar

Bar All'Arco

A San Polo il bacaro di Matteo Pinto è aperto in mattinata tra le 10 e le 14.30, tutti i giorni salvo il mercoledì. Qui si viene soprattutto per ombre di vino e cicheti con il repertorio di combinazioni classiche. Ma anche proposte più creative e, perché no, raffinate. Ci sono buoni fritti, come il gamberone avvolto nel guanciale e pastellato; tanto pesce, tra piovra e canocie; nonché verdure di stagione, variabili pressoché ogni giorno. E non manca chiaramente il baccalà mantecato in casa, servito in purezza oppure abbinato a qualche ingrediente che lo esalta.


Bar All’Arco
Dove San Polo, 436 Venezia

Si parla di Bar All'Arco

Potrebbe interessarti

CiboToday è in caricamento