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Venerdì, 23 Febbraio 2024
Albergo

Ca’ Cerfogli

Ad Acquaria, piccolo borgo nelle vicinanze di Sestola, assaggerete una cucina che è sicuramente tra le migliori della zona. All’albergo e ristorante Ca’ Cerfogli infatti si viene per provare degli ottimi tortelloni di ricotta e funghi, insieme a una serie di piatti e ricette che affondano nella tradizione emiliana e montanara. Nel periodo di tartufo sosta doverosa: c’è un intero menu degustazione (40€) che vi fa provare il re dei tuberi in abbinamento alle ricette del territorio. Tra i piatti forti polenta ai funghi porcini (8€), petto d’oca affumicato (8€), e i grandi primi di pasta fresca come tortelloni, tagliolini, e pappardelle (10€).

Ca’ Cerfogli
Dove Via Monte Grappa, 6 Montecreto
Dettagli @cacerfogli

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