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Venerdì, 23 Febbraio 2024
Ristorante

Caffè Grande

Caffé Grande chiamato anche da Sugone si trova a Rivergaro ed è uno dei ristoranti più antichi di questa zona. Di proprietà della famiglia Bertuzzi dal 1875, si trova nella piazza principale del paese: un ristorante elegante e allo stesso tempo informale, dove vince una cucina di territorio basata su materie prime d’eccellenza proveniente da allevatori e coltivatori locali. Tra gli antipasti culaccia con pan brioche (14€), giardiniera fatta in casa (14€); mentre per i primi immancabili gli anolini in brodo (14€), i cappellacci croccanti di faraona (15€) e i tortelli di ricotta e spinaci (14€). Ottima la selezione di carni: suprema di faraona, zucchine alla scapece e scalogno glassato al limone (18€) e il controfiletto di manzo ''Corniola'' con patate al forno (22€).

Caffè Grande
 
Dove Piazza Paolo, 8 Rivergaro

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