Venerdì, 19 Luglio 2024
Osteria-Bistrot

Casale Ferrovia

Proprio accanto alla stazione ferroviaria di Carovigno c’è una piccola oasi di pace, con una bella piscina esterna e alberi d’ulivo tutto intorno. I padroni di casa accolgono gli ospiti come in una villa in campagna: sono Giuseppe Galeone e Maria Lanzillotti che animano l’insegna rispettivamente in sala e in cucina. L’eleganza degli arredi e la pietra viva, che abbraccia l’intera struttura, impreziosiscono l’esperienza già ineccepibile nel gusto. Il menu rivela una cura meticolosa nella scelta delle materie prime, attraverso piatti che lasciano il segno con un tocco di sobrietà e fantasia. Ottimo il cestino del pane, accompagnato dall’olio di propria produzione.

Osteria Casale Ferrovia

Si parla di Casale Ferrovia

Dove Via Stazione, 1, 72012 Carovigno Carovigno

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