Non semplicissimo trovare un cocktail bar in questa zona. Dunque ecco comparire il Club One Eight a Sarzana per accontentare i desideri degli amanti della mixology. Quelli serviti qui sono drink fatti a regola d’arte, dalle 18:00 alle 2 di notte, insomma dall’aperitivo al dopo cena. In carta troviamo sia i classici della miscelazione, sia i cocktail signature. C’è anche una cucina per chi vuole accompagnare le bevute.