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Mercoledì, 17 Aprile 2024
Ristorante

Cucina del Condominio

La stessa proprietà dell’osteria L’Acciuga ha deciso di raddoppiare con un locale del tutto ispirato ai pranzi della domenica. Possibilmente dalla nonna. Arredi un po’ vintage, un’infilata di piatti del Buon Ricordo alle pareti e la cucina di chef Matteo Salbaroli che invita a prendersela comoda e condividere le pietanze. La pasta è quella tirata fresca dalle sfogline di Laboratorio 81, disponibile anche da comprare e portare a casa. Da mangiare qui, invece, ci sono antipasti da mettere in mezzo, tra frittata di uova bio con Parmigiano ed erbette (9€) e le polpette fritte di bollito con l’erborinato (10€). Poi tanti tipi di paste imbottite (quattro varietà solo di cappelletti; 12-16€), brodi e zuppe, nonché pietanze che comprendono faraona lardellata e pancia di maialino (16-18€). I dolci della casa costano 6€.


Cucina del Condominio

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Dove Via Guglielmo Oberdan, 36 Ravenna

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