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Venerdì, 23 Febbraio 2024
Ristorante

Darì

A due passi dall’Arena di Verona, il ristorante ed enoteca Darì si trova in un palazzo storico, dagli interni opulenti e un po’ barocchi. L’ispirazione arriva dalla tradizione regionale, abbinata però a rivisitazioni di stampo mediterraneo. Ci sono le melanzane arrosto con saor di cipolla (15€) e la battuta di manzo con finto pil pil di midollo (22€); la pasta maritata in crema di fagioli freschi (19€) e la “finta” milanese di baccalà (28€). Invitante la guancia di Sorana della Lessinia brasata con pappa al riso e radicchio tardivo di Treviso (28€) e, tra i dessert, lo zabaione caldo con biscottini veneziani (11€). La scelta dei vini è molto ampia e spazia tra Italia e estero.


Darì
Dove Vicolo Cieco San Pietro Incarnario, 5 Verona

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