In zona Re di Roma si trova uno dei sette locali cittadini della famiglia Fatamorgana, avviata vent’anni fa dai tarantini Maria Agnese Spagnuolo e Francesco Simon. Il gelato arriva ogni giorno dal laboratorio centrale di Monterotondo, con consegne organizzate millimetricamente grazie a un software che monitora i consumi. Il gelato è uno dei migliori della città, prodotto esclusivamente da materie prime naturali, latte di qualità e frutta fresca. Difficile scegliere quale ricetta raccontare; magari il gusto Pollicina, con noci Lara, petali di rosa e fiori di violetta, oppure la voluttuosa Crema Agnese, al doppio caramello salato. Tutti i gusti costano 28€ al kg.