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Venerdì, 24 Maggio 2024
Gelateria

Gelateria Pama

Sede elegante e ben arredata nel cuore del passeggio novarese (un'altra sede è in viale Roma 42a), questa gelateria è nata dalla passione di Stefano Mazzei per il latte e le materie prime di qualità. Da un’approfondita ricerca nascono il gelato al latte di bufala con infusione di basilico, quello al pistacchio della Basilicata, il fiordilatte con le visciole di Cantiano. Il laboratorio è a vista e i gelati (senza glutine) nascono sotto gli occhi dei clienti, evitando basi pronte, additivi e aromi artificiali. Il gelato al Gorgonzola con miele millefiori e coulis di pera è un omaggio al territorio novarese. Da segnalare il gusto più semplice: il fiordilatte, il modo migliore per apprezzare le note dell'elemento principe, il latte. Non mancano le torte e il caramello al burro salato.

Gelateria Pama

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Dove Corso Italia, 13E Novara

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