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Venerdì, 24 Maggio 2024
Ristorante

Hio Sushi Lab

Hio Sushi Lab è il luogo dove la tradizione del sushi incontra l'energia della cultura siciliana. Nel piatto c’è un’esplosione di sapori freschi, interessanti gli abbinamenti e da provare anche i primi, tra i più curiosi il tagliolino al tartufo con manzo di scamone di bovino giapponese e funghi. Imperdibile il bon bon di ricciola e tartufo e molto buono anche il bao con l’aragosta. L'ambiente è elegante e accogliente, mentre il locale si trova nella zona del Teatro Politeama. Alla guida c’è lo chef Filippo Gugino.

Hio Sushi Lab

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Dove Via Quintino Sella, 48a Palermo

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