Martedì, 16 Luglio 2024
Ristorante

Hosteria Amedeo

Ancora ai Castelli Romani, tra Monte Porzio Catone e Monte Compatri, lavora da oltre 60 anni l’Hostaria Amedeo (qui il racconto completo). Una famiglia oggi alla quarta generazione, partita con una fraschetta per lo smercio di solo vino, che col tempo si è trasformata in un’accogliente trattoria. Il locale affaccia sul Parco Archeologico di Tuscolo, con una bella vista sui boschi circostanti. All’interno ha una sala con camino ed è adatto alle famiglie in particolar modo nella bella stagione, quando si pranza sotto al pergolato di uva pizzutella. C’è anche un piccolo prato con sedute o coperte per prendere il caffè in comodità. La cucina, stagionale e da fornitori locali selezionati, ha solide basi laziali: paccheri all’amatriciana con guanciale affumicato (10€), gnocchi al ragù di pecora (12€) e spiedo di quaglie arrosto (18€). Adatte a tutti i palati le paste ripiene fatte in casa, i risotti e il tiramisù della casa.


Hosteria Amedeo-6

Si parla di Hosteria Amedeo

Dove Via Monte Compatri, 31 Monte Porzio Catone

Potrebbe interessarti

CiboToday è in caricamento