Domenica, 14 Luglio 2024
Ristorante

Il Caminetto Rocca di Cambio

Non è solo il nome che ci aspettiamo in un bel paesino di montagna, ma anche l’ambiente e l’atmosfera. Nonché ovviamente il menu. Al Caminetto, con le sue molte sale e la bella vista sull’altopiano, va in scena la cucina abruzzese nella sua semplicità e nel suo comfort. Si apre la carta con taglieri di salumi e formaggi. Poi si passa alle paste fresche con ravioli, fettuccine, strengozzi e chitarre, con l’immancabile zuppa corroborante. Tra i secondi le salsicce alla griglia, l’agnello in varie salse, la tagliata e lo stinco. Troviamo qui anche i surgilli con il sugo di tonno, una pasta fresca acqua e farina che prende il nome dalle code del topo.

Altopiano delle Rocche

Si parla di Il Caminetto Rocca di Cambio

Dove Via Duca degli Abruzzi, 21 Rocca di Cambio

Potrebbe interessarti

Il Caminetto Rocca di Cambio
CiboToday è in caricamento