Domenica, 14 Luglio 2024
Street Food

Il Frataio 1920 Antica Friggitoria

Vicino al Mercato Centrale della città, c’è questo indirizzo storico in cui si frigge da oltre 100 anni. In primis si va per i frati, le tipiche ciambelle fritte al momento, cosparse di zucchero e servite bollenti. E poi ci sono i bomboloni, stesso impasto dei frati ma con un goloso ripieno al posto del buco: alla crema, al cioccolato, al pistacchio e altre creme a scelta. Esiste anche una versione vegana alla vaniglia. L’offerta è ampia anche sul salato, includendo patatine e scagliozzi, ovvero triangolini di polenta. Nel periodo di Carnevale immancabili i cenci. 

Il Frataio

Si parla di Il Frataio 1920 Antica Friggitoria

Dove Via del Cardinale, 9 Livorno

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