La storia di questa insegna a Vicchio è così antica da perdersi nei tempi. Sicuramente a decretarne il successo, oltre all’attuale proprietà che la gestisce con zelo e costanza, ci fu la costruzione del piccolo ponte che conduce di fronte alla porta, passando sopra al Fiume Sieve. Già anticamente locanda, i proprietari vi realizzavano insaccati, tanto che oggi sono ancora una delle punte di diamante dell’insegna. Il menu è molto semplice e ha il suo pezzo forte nei secondi (tra i 5 e i 13€) dove spiccano cinghiale, piccione e prosciutto arrosto. Ad anticipare il tutto strozzapreti, ribollita e tortelli, oltre ai ricchi taglieri.