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Domenica, 25 Febbraio 2024
Ristorante

La Piöda

Se siete amanti delle cucine a vista, questo è un posto perfetto per voi. I piatti che vedrete preparare e servire sono sostanzialmente quelli della tradizione valtellinese: sella di capriolo, filetto di cervo con porcini, castagne e tartufo, frittelle di mele, torta di grano saraceno. L’atmosfera è calda e romantica in questo locale ricavato da una stalla ben ristrutturata. La pioda è la pietra ollare, un tempo usata per la costruzione dei tetti delle case e oggi portata in tavola per la cottura fai da te di diversi tagli di carne. Da tenere d’occhio la carta dei vini, molto ben fatta se si vuole scoprire a fondo il panorama viticolo locale.

Ristorante La Pioda
Dove Via Saroch, 604 Livigno

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