rotate-mobile
Venerdì, 23 Febbraio 2024
Osteria-Bistrot

La Placette

Nel piccolo e affascinante borgo montano di Usseaux, tra Fenestrelle e Pragelato, La Placette è un albergo diffuso con stanze e appartamenti — nonché una spa — ricavati in varie sedi. È attrezzato anche con un’affidabile trattoria, nata a conduzione familiare già 40 anni fa. La proposta è genuina, non troppo elaborata e soprattutto orgogliosamente di montagna, con un menu alla carta che cambia ogni stagione. Dalla carne cruda alla piemontese (10€) all’interessante insalata occitana con barbabietole e trito di aglio e acciughe (8€). Tra i primi polenta concia e risotto ai funghi (10€), a seguire cervo in civet (15€) e trota dorata al burro e bacche rosse (14€). Si termina con crème caramel, bonet e mirtilli con gelato (5€).

La Placette
Dove Via della Chiesa, 5 Usseaux

Si parla di La Placette

Potrebbe interessarti

CiboToday è in caricamento