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Giovedì, 20 Giugno 2024
Osteria-Bistrot

La Taverna del Bergè

Borgo San Donato è già "barriera" anche se non siamo così distanti dal centro. A rendere interessante la passeggiata in questo tratto di via Don Bosco è la Taverna del Bergé, che in piemontese significa pastore. Alcuni prodotti caseari arrivano infatti direttamente dalla Valle di Susa da cui provengono i proprietari. Le due stanzette sono spesso molto affollate, anche a pranzo, perché - come è giusto che sia per un'osteria - l'indirizzo è molto apprezzato da chi lavora in zona. Dal menu scritto a mano potrete scegliere molti classici come la lingua al verde, il salame cotto con la Toma del Lago Nero, gli agnolotti di fassona, la polenta artigianale con Reblochon e speck d'anatra. Si chiude con melighe e torcetti accompagnati da un calice di Moscato.

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Dove Via Don Bosco, 10c Torino

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