A Cefalù se si vuole mangiare in una tipica osteria di mare è doveroso un passaggio alla Locanda del Marinaio. A parlare la cucina siciliana e i sapori del mare che ben rappresentano la lunga tradizione culinaria della Sicilia, rivisitate in chiave moderna dallo chef e con un tocco di innovazione. Sapori che si muovono all’interno del grande archivio gustativo siciliano ma con tecniche moderne che alleggeriscono i piatti: bistecca di tonno, risotti ai frutti di mare, pesce crudo. Nel centro storico di Cefalù.