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Venerdì, 24 Maggio 2024
Negozio-Bottega

Macelleria Genuss-Gruber

Christian Gruber lavora solo carni di maiali “Strohschwein” provenienti dagli allevamenti Hans Georg Nenning a Perg e da Matthias Minister della FairFleisch a Radolfzell sul lago di Costanza che seguono i metodi naturali in stalle aperte con tanta luce, aria fresca e alimentati con foraggio di qualità senza aggiunta di antibiotici. Il taglio e la lavorazione avvengono invece nella sede in Prato allo Stelvio.

Genuss-Gruber

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Dove Via Croce, 15 Prato allo Stelvio

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