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Martedì, 25 Giugno 2024
Ristorante

Nena mercato&cucina

Una delle ultime passioni degli attori italiani pare essere quella di aprire un ristorante. Lo abbiamo raccontato anche a proposito di Cristiano Caccamo, che lo scorso 7 gennaio ha scelto San Lorenzo per aprire le porte della sua Nena. Un’osteria accogliente e arredata con gusto, familiare ma curata, alla quale il reggino classe ’89 ha pensato insieme alla Zia Carmela, un asso in cucina. Tra spunti domestici e ricette di casa, qui però lavora uno chef di professione, Salvatore Greco, forte di esperienze - anche stellate - in Inghilterra. Classici e golosi, con qualche trovata innovativa, i piatti comprendono cacio e pepe con carciofi e bergamotto, maltagliati ceci e castagne, frittatina di pasta. Ma anche cavolfiore in pastella al caramello salato e, per dessert, sontuose coppe di tiramisù.


Nena mercato&cucina (1)
 

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Dove Via dei Sabelli, 193 Roma

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