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Martedì, 25 Giugno 2024
Ristorante

Osteria dell'Ingegno

All'ombra dell'antico tempio di Adriano, proprio nel cuore della Città Eterna, l’Osteria dell’ingegno è il ristorante dove i primi piatti tipici della domenica in famiglia si possono trovare tutto l’anno. Siamo in piazza di Pietra, una delle più storiche piazzette della Capitale, da cui si possono ammirare le bellezze dell'antica Roma. In menu spiccano i primi della tradizione romana (amatriciana con guanciale di Amaseno DOP, carbonara con le uova Bio di Galline Felici, cacio e pepe con il pecorino romano DOP), ma anche altri piatti sinonimo di casa e famiglia, come i Pici al ragù bianco di anatra, trenette al pesto, ravioli fatti a mano, petto di faraona, pollo arrosto, tanto per citarne alcuni.

Osteria dell'Ingegno

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Dove Piazza di Pietra, 45 Roma

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