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Martedì, 25 Giugno 2024
Pasticceria-Panificio

Panzera Milano

Storica insegna ambrosiana nata a inizio ‘900 come pasticceria specializzata in panettoni, Oggi la gamma di prodotti si è molto ampliata ma le ricette affondano le radici nella tradizione, come nel caso dei dolci di Carnevale. In primis le chiacchere che qui vengono fatte al forno sia nella versione classica che ricoperte di cioccolato (40€ al kilo). E poi ci sono i tortelli fritti vuoti (60€ al kilo) o ripieni di crema pasticceria (50€ al kilo) e cosparsi di zucchero.

Le castagnole di Panzera

Si parla di Panzera Milano

Dove Viale Monte Santo, 10 Milano

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