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Sabato, 24 Febbraio 2024
Pasticceria-Panificio

Pasticceria Capello

Questo indirizzo storico per la pasticceria, nato nel 1965, non ha temuto di rinnovarsi, grazie al lavoro del pasticciere Giancarlo Alosa. Così, da Capello, i classici cabaret di pasticcini, si affiancano a torte di pasticceria moderna, si lavora dalla colazione all’aperitivo con bicerin, sfogliati, torte monoporzione e dolci di design, come li chiama il suo creatore, lasciando spazio a un ampio lavoro con il cioccolato, come consuetudine a Torino. A Natale compaiono i panettoni e le creazioni di cioccolato, per l’ora dell’aperitivo i canapè, poi anche il gelato in estate.

Pasticceria Capello

Dove Via Vittorio Asinari di Bernezzo, 48 Torino

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