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Giovedì, 22 Febbraio 2024
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Rame Distilleria Urbana

Aperta a maggio 2023, dall’iniziativa di tre soci, Alberto Castaldo, Andrea Cavalagli e David Cucco, questa distilleria che si serve di un alambicco a vista da 200 litri raccoglie la doppia sfida di essere arrivata nel centro storico di Perugia e di rappresentare l’unica tipologia di attività di questo genere in Umbria. Aperta dalle 17 a dopo cena, la distilleria propone non solo spirits creati interamente qui, dall’amaro alla vodka, dal gin al fernet, ma anche di mangiare e bere vini naturali. Per avere un assaggio dei piatti: chili con carne, fusilloni alla curcuma con mandorle e pomodori secchi e taglieri per due persone.

Rame
Dove Via Appia, 3 Perugia

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