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Domenica, 25 Febbraio 2024
Ristorante

Ristorante Carlina

Il Ristorante Carlina è l’outlet gastronomico dell’Hotel Nh Collection, che si trova proprio sulla piazza omonima. Una sala minimale all’interno di un palazzo del XVII secolo, dove si propone un menu di classici piemontesi, ma non solo. Non mancano infatti interessanti proposte vegetali, come ad esempio la crema di zucca, servita con “tartare” di fagioli borlotti e polentina croccante di sedano rapa.


Zucca e borlotti — Ristorane Carlina Hotel NH
Dove Piazza Carlo Emanuele II, 15 Torino

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