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Sabato, 15 Giugno 2024
Ristorante

Ristorante Gus Bottega Alimentare

C’è un’altra insegna a Foligno che ha tentato la strada della cucina di livello. In cucina da Gus (che sta per Genuino, Unico, Sostenibile) troviamo lo chef Nicola Cascini: in generale tutta la squadra, giovane ma preparata e determinata, porta in tavola un’esperienza gastronomica che esula dalle solite tavole umbre. Al menu alla carta si affianca la scelta di una serie di prodotti di bottega (anche acquistabili online), con sott’oli a marchio, conserve, ma anche formaggi e vini.

Ristorante Gus Bottega Alimentare

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Dove Via Francesco Benaducci, 5 Foligno

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