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Domenica, 25 Febbraio 2024
Ristorante

Ristorante MoAn

Nel cuore del centro storico ai piedi di Castelgrande, lo chef Salvatore Sanfilippo, ricerca i migliori prodotti locali per creare i piatti di un percorso degustativo, con menu di quattro portate (97 chf) o di sette (125 chf), improntato alla valorizzazione delle eccellenze del territorio, talvolta contaminata con l’utilizzo di materie prime internazionali. A riprova della territorialità delle materie prime, in calce à la carte sono riportati i riferimenti locali dei fornitori. Collegata al ristorante c’è l’enoteca - wine bar, dove è possibile acquistare tutti i vini esposti.

Ristorante Moan
Dove Via Orico 2, 6500 Bellinzona, Svizzera

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