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Mercoledì, 24 Aprile 2024
Ristorante

Ristorante Umbrelèer

A Cicognolo, paese che dista 10 chilometri da Cremona sulla direttrice per Mantova, si trova il Ristorante Umbrelèer. Il nome deriva dall’occupazione del nonno della famiglia Lucchini, che gestisce il locale da sempre, che negli anni '50 affilava coltelli e aggiustava ombrelli per le strade del paese e nelle cascine: il cosiddetto umbreléer. Questo ristorante propone ancora un’ottima cucina di territorio, con preparazioni di carne e di pesce, primi asciutti e minestre. La cucina è gestita e coordinata da Diego Luccini, il padrone di casa, mentre in cucina l’esperienza di Rina, mamma di Diego, governa ancora oggi la produzione di pasta fatta a mano.

Ristorante Umbreler-2

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Dove Via G. Mazzini, 13 Cicognolo
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