Il ristorante dell’Hotel Wildner è stato affidato alla consulenza del Local di Venezia. Affacciato su riva degli Schiavoni, il locale gode di una bella posizione a pochi passi da Piazza San Marco, con la sua veranda esterna che offre riparo senza negare la vista sulla laguna. L’hotel è fra i più storici a Venezia, spesso chiamato “pensione” invece che hotel, un luogo da 3 stelle dove si può trovare ancora una camera a prezzo accessibile. Aperto sia a pranzo che a cena, il ristorante offre una carta di piatti veneziani senza strane esasperazioni. Spaghetti alle vongole, seppie in nero con la polenta, tiramisù e risotto di Gò, sapranno accogliere sia ospiti stranieri che italiani. Piatti tra i 10 e 35€.