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Domenica, 25 Febbraio 2024
Ristorante

Teresita by Giardino di Mari

Insegna sulla passeggiata lungomare della citta, con un ambiente elegante e un servizio attento aperta nel 1969 dalla famiglia Palagi. La cucina dal 2021 è il regno dello chef versiliese Daniele Angelini (1 Stella Michelin al Bistrot di Forte dei Marmi). Proposta incentrata sul pesce locale che viene dal mercato ittico di Viareggio e Livorno, sapientemente proposto in piatti della tradizione con qualche tocco creativo. Spiccano i crudi e i carpacci di pesce, il Bollito di mare ai sapori dell’orto, maionese e i suoi abbinamenti e l’ottimo spaghetto alla versiliese con telline, grande classico locale. Notevole la selezione di vini.

Teresita By Giardino di Mari
Dove Terrazza della Repubblica, 7 Viareggio

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