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Venerdì, 24 Maggio 2024
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Todo Modo

A due passi dal Ponte alla Carraia, della libreria fornita di enoteca e bistrot Todo Modo abbiamo parlato come del primo passo di Simonetta Fiamminghi e Giuseppe Bartolini, che poi si sono dedicati in pieno al loro Cucina in Oltrarno (qui il racconto completo). I soci Maddalena Fossombroni e Pietro Torrigiani hanno invece proseguito qui, curando un locale multiforme che ora si è aperto anche al caffè di qualità. Dispongono di un'ottima macchina Marzocco e propongono i chicchi della torrefazione della bolognese Brisa, rendendo un giro di lettura o acquisto di libri ben selezionati ancora più gradevole.

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Si parla di Todo Modo

Dove Via dei Fossi, 15R Firenze

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