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Mercoledì, 24 Aprile 2024
Ristorante

Trattoria Omens

Omens è una piccola borgata a circa 800 m dove si trova questa rustica trattoria con cinquant’anni esatti di storia alle spalle, circondata da fitti boschi di castagni. Una grande accoglienza quella della famiglia Bertolin che accompagna una cucina dove i salumi, le zuppe e la polenta concia sono i piatti forti. Le castagne, essiccate e utilizzate nei mesi più caldi, sono una vera chicca e vengono servite in accompagnamento al lardo e burro.

Bar Trattoria Omens-2

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Dove Strada Omens Verrès

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