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Giovedì, 22 Febbraio 2024
Enoteca-Winebar

Venti Vino

“Non facciamo apericene. I cibi sono scritti sulla lavagna dietro il bancone” è uno dei passaggi del manifesto delle regole, in chiave ironica (ma nell’ironia c’è sempre più di un fondo di verità) per questo indirizzo di riferimento per bere vino a Perugia e in Umbria. Aperto dalle 18 alle 23, Venti Vino è luogo della convivialità ed è stato pensato per ospitare tanti buoni produttori di vino scelti dai proprietari Sara Boriosi, Fulvio Santoro e Giovanni Corazzol. Fondamentale l’ausilio delle lavagne dove, giorno per giorno, va in scena la cucina e la mescita da cui attingere. Ultimo ma non meno importante: si fanno anche cocktail.


Venti Vino
Dove Borgo XX Giugno, 20 Perugia

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