rotate-mobile
Martedì, 25 Giugno 2024
Ristorante

Vico Astemio

Nato nel 2018 dalla grande passione di Massimiliano Vasta, cuoco autodidatta e classe 1975, Vico Astemio si trova a Riposto, storico luogo caratterizzato dalla presenza del porto che fungeva da tramite per i grandi trasposti etnei. Si crea così un luogo di condivisione di saperi e sapori dove si cucina con passione e attraverso un piatto e gli ingredienti di stagione legati alla tradizione, si racconta un territorio, ma con un pizzico di innovazione e voglia di sorprendere. Vico Astemio si trova in un caratteristico vicolo a 50 metri dal mercato ortofrutticolo e dalla pescheria storica di Riposto e lo chef proprietario sin da subito ha investito tanto sul valore del tempo e della squadra che è l’anima del luogo. Buona la selezione dei vini con etichette locali legate all’Etna e poi una selezione discreta di vini nazionali e internazionali.

Vico Astemio_

Si parla di Vico Astemio

Dove Via Camillo Benso Conte Di Cavour, 34 Riposto

Potrebbe interessarti

CiboToday è in caricamento