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Venerdì, 24 Maggio 2024
Ristorante

Vima's

Questo piccolo ristorante di cucina mauriziana è tra i più interessanti di tutta Milano. Gestito con passione e dedizione da Vima Narrainen, nata proprio in questo arcipelago di isole dell’Oceano Indiano, insieme al figlio e alcuni collaboratori. Vima’s Food è anche l’unico locale in città che propone le interessantissime ricette di questo paese: samoosa con il formaggio (4€), quelli con le patate al curry (4€), i roti e i dahl puri ovvero le piadine mauriziane condite con diversi ingredienti (8€), le verdure stufate e speziate (3-4€), ma anche fritti e burger. L’ambiente è piccolo e colorato, rispecchiando molto bene lo spirito di questa cucina e i suoi vibranti sapori.

Vima's

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Dove Via Paolo Giovio Milano
Dettagli @vimasfood

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