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Mercoledì, 19 Giugno 2024
Bar

Wanda Caffè

Enrica della Martira, chef fiorentina ed ex concorrente di Masterchef 2014, ha inaugurato da qualche mese la caffetteria dedicata alla sua amata nonna Wanda. Un locale aperto tutto il giorno che propone un'esperienza culinaria eclettica e unisce sapientemente la tradizione toscana con influenze internazionali, frutto delle esperienze di viaggio della chef. L’offerta all day spazia dai croissant francesi alle torte homemade, dai pancakes al pane, burro e marmellata, fino all’hummus con le focaccine e il pinzimonio. Per pranzo si aggiungono altri piatti come bun, piatti di verdure e le specialità di nonna Wanda, in particolare pollo al curry e vitello tonnato. La domenica, l'attenzione è tutta per il brunch con piatti alla carta come club sandwich, smash burger, avocado toast, tegamino di uova al pomodoro e torte. Da bere caffè, ottima selezione di tè, spremute, centrifughe, vini, birre e cocktail classici e creativi, anche a ridotto contenuto di alcol, perfetti per il brunch.

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Dove Via Pisana, 12/14 R Firenze

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